Il vous le dira, dès sa plus tendre enfance, il a été comme "aimanté" par l’eau ! né à saint-Hilaire il y a 37 ans, il vient, après un long périple, de s’installer durablement dans des locaux construits à la Davière.

Un parcours à étapes

Après un bac général et un BTS obtenu en 1995 dans la Creuse, il est devenu pisciculteur à Cannes dans un élevage de bars et de dorades. Mais il rêvait de revenir au pays. Il a donc saisi toutes les opportunités pour se rapprocher. Il a été pisciculteur, pêcheur. Il a installé un étang pour la pêche à Saint-Hilaire en 2003 et a commencé son activité professionnelle sur la commune en 2007. Ce n’est qu’en 2009 que l’exploitation s’ouvre au public.

Des activités variées

Aujourd’hui, Fabrice Batard mène de front plusieurs activités.

Les anguilles au printemps

• la pêche en Loire
  1. la lamproie et l’alose en février mars
  2. l’anguille de mai à juillet
  3. la civelle de décembre au début avril
  4. le silure toute l’année
• des vidanges de barrage partout en France. Il s’agit d’opération de pêche ou de vidange totale pour la vérification décennale des édifices.
• l’entretien d’un étang de pêche de loisir.
  L’étang des Moustaches est situé près du Pont-Béranger, dans les anciennes carrières du Grand Large exploitées par l’entreprise Prat.. On peut trouver des carpes, des silures, des esturgeons. On pêche selon la technique "No Kill"

  

  L’étang des Moustaches

• la pisciculture
  1. élevage de poissons d’ornement : carpes koï, poissons rouges, amours blancs
  2. culture de plantes de bassins
  3. élevage de silures
• la vente directe
  Fabrice ouvre le samedi de 7 à 13 heures au 1 bis à la Davière (à gauche en arrivant dans le village). On peut se procurer des poissons de pêche, d’ornement, de repeuplement, des conseils, ou réserver pour l’étang.

Qui trouve mieux ?

Le bâtiment de la Davière

• contact :

  Fabrice Batard
  1 bis, la Davière-des-Landes
  44680 - Saint-Hilaire-de-Chaléons
  Tel : 06 88 96 60 70